IT之家 1 月 8 日消息，西雅图初创公司 Seattle Ultrasonics 在 CES 2026 中推出了全球首款超声波厨刀 C200 Ultrasonic，号称“刀刃每秒可产生超过 3 万次振动”，定价为 399 美元（IT之家注：现汇率约合 2794 元人民币）。 外媒 CNET 称，该产品的使用方式很简单，刀柄上有一个小按键，按下即可启动超声波振动。开启后，刀身并不会出现明显晃动，但手上能感觉到轻微的嗡嗡震感，类似一股很弱的电流传到手里，感觉有点新奇，但并不会出现手感不适。 在对准番茄下刀时，效果如厂商宣传所说，几乎不需要用力，刀刃就顺畅地滑了下去。抬起刀时，番茄切片也能自然脱离刀面。外媒又尝试了几次更精细的切割，发现这把刀在切薄片时，确实比普通厨刀更轻松。 而在土豆方面，这把超声波刀的优势更多体现在“更好切”，而不是“完全不粘”，外媒称，相比番茄，切土豆还是需要更大的力道，但明显低于我平时切这种高密度、淀粉含量高的食材时的用力程度。多切了几刀后发现，有些切片能顺利脱落，有些依然会粘刀。
免费B站看大片真人直播拉斯维加斯的内华达沙漠，此刻正被名为CES 2026的科技飓风席卷。在这场全球科技的顶级秀场中，中国企业以占据展商总数四分之一的规模化存在感，释放出一个比技术本身更重要的信号：2025年全球语音助手使用量达84亿台，超过当前全球人口总量，Siri全球用户突破5亿，Google Assistant美国用户达9200万。工业领域，2025年全球工业机器人市场规模突破3500亿元，AI算法在路径规划与故障预测中的应用覆盖率超60%。免费B站看大片真人直播电影《外出7》在线观看英国《金融时报》称，这一决定标志着与拜登政府的做法截然不同，拜登政府曾对芯片相关技术实施全面的出口管制，试图阻碍中国半导体现代化进程。1月5日，据韩国媒体报道，三星电子与SK海力士计划在2026年第一季度将服务器DRAM（动态随机存取存储器）价格较2025年第四季度提升60%-70%。界面新闻从供应链了解到，此次价格上涨并非最终方案，手机厂商会受到此次涨价的连带影响，但不会高于服务器厂家。
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📸 高雪峰记者 王麒懿 摄
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📸 朱旭记者 王建民 摄
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